Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
Bezpieczne zakupy
Idosell security badge

Blog

Uprawa herbaty w Japonii
Japonia to królestwo zielonej herbaty. Panujący tu klimat pozwala na zbiory od końca kwietnia do października, W żadnym innym kraju herbata nie ma tak dużego wpływu na kulturę i życie codzienne. Pod wieloma względami Japonia różni się od innych producentów, a tutejsze herbaty są jedyne w swoim rodzaju.
Czytaj więcej
Uprawa herbaty w Chinach
Różnorodność chińskiej herbaty jest zachwycająca - produkowane są tu odmiany zielone, czarne, białe, oolong i pu-erh. Idealne warunki do uprawy herbaty panują zwłaszcza w prowincjach Yunnan, Guangdong czy Zhejiang. To stąd pochodzą jedne z najlepszych herbat na świecie, m.in. Lapsang Souchong, Keemun czy Gunpowder.
Czytaj więcej
Uprawa herbaty na Tajwanie
Tajwan, czyli górzysta wyspa położona u wschodnich wybrzeży Chin, u miłośników herbaty powoduje szybsze bicie serca. To właśnie stąd pochodzą imponująco różnorodne i jakościowe herbaty. Szczególnym poszanowaniem cieszy się tajwańska herbata oolong.
Czytaj więcej
Warunki do uprawy herbaty
Uprawa krzewów herbacianych wymaga odpowiednich warunków geograficznych, klimatycznych i glebowych. Sprzyjające warunki wzrostu roślin przekładają się na najwyższej jakości produkt, a co za tym idzie na - ostateczny smak i aromat herbaty.
Czytaj więcej
Aromaty w herbacie
Zwyczaj aromatyzowania herbaty jest starą tradycją. To naturalny proces, który zachodzi w trakcie produkcji herbaty lub późniejszego blendowania (mieszania herbaty). Jakie aromaty wykorzystuje się w herbacie?

Czytaj więcej
Cold brew - nowa metoda parzenia herbaty?
Świetną propozycją na upalne dni jest cold brew. Macerowana na zimno kawa od kilku sezonów cieszy się dużą popularnością wśród letnich, kawiarnianych propozycji. Metodą tą można przygotować także herbatę. Taki napój nie tylko orzeźwia, ale jest też delikatniejszy w smaku i uwalnia ciekawe aromaty. W dodatku cold brew można przygotować w domu.
Czytaj więcej
Dlaczego warto pić herbatę z dzikiej róży?
Herbata z dzikiej róży zaliczana jest do rozgrzewających herbat owocowych. Ze względu na liczne właściwości zdrowotne jest naturalną i skuteczną metodą na wzmocnienie odporności. Jakie jeszcze korzyści płyną z picia herbaty z dzikiej róży?
Czytaj więcej
Tearamisu, czyli doskonałe tiramisu na bazie herbaty

Wyborny włoski deser w trzech nowych odsłonach, które zachwycą miłośników herbaty. Pierwsza, na bazie herbaty Irish Dram o aromacie whisky, jest wyrazista i bogata w smaku. Druga, z wykorzystaniem Earl Grey, ma subtelnym kwiatowy aromat z akcentami pomarańczy. Trzecia powstała na bazie zielnonej herbaty Matcha.

Czytaj więcej
pixel