Prawdziwy rarytas. Zielona herbata oolong z wyżyn Tajwanu, która dzięki małej zawartości garbnika daje łagodny napar bez nuty goryczki. Możliwe kilkukrotne zaparzanie.
28,95 zł
- Darmowa i szybka dostawa od 150zł
- 14 dni na zwrot
- Bezpieczne zakupy
- Odroczenie płatności
Symbol | 248 |
Pochodzenie | Tajwan |
Bezkofeinowa | Nie |
Składniki | Herbata oolong z Tajwanu |
Prawdziwy rarytas. Zielona herbata oolong pochodząca z tajwańskich wyżyn. Dzięki niskiej zawartości garbników daje łagodny napar bez goryczki.
Charakterystyka i smak
Herbata Dong Ding Oolong słynie z bogatego i złożonego profilu smakowego. Charakteryzuje się delikatnym, kwiatowym aromatem z nutami orchidei oraz świeżym, lekko maślanym smakiem, często z subtelnymi akcentami owocowymi, przypominającymi brzoskwinie lub morele. Finisz jest długi i trwały, z przyjemnym, lekko palonym posmakiem.
Napar ma złocisto-zielony kolor, a liście są zwinięte w drobne kulki, które podczas zaparzania rozwijają się, uwalniając swoje pełne walory smakowe.
Pochodzenie herbaty Dong Ding Oolong
Formosa Dong Ding Green Oolong to wysokiej jakości półfermentowana herbata pochodząca z Tajwanu, z rejonu góry Dong Ding, znanej również jako “Frozen Peak” (“Zamrożony Szczyt”). Region ten, położony w środkowej części wyspy, na górzystych terenach, jest idealnym miejscem do uprawy herbaty ze względu na unikalne warunki klimatyczne – wilgotne powietrze i chłodne, mglisto-górskie środowisko. Nazwa herbaty wywodzi się od starej portugalskiej nazwy Tajwanu – Ilha Formosa (“piękna wyspa”).
Herbata ta odzwierciedla piękno i bogactwo kultury herbacianej Tajwanu. Jest tradycyjnie zbierana ręcznie, a następnie przetwarzana w wieloetapowym procesie, który obejmuje więdnięcie, zwijanie i prażenie. W rezultacie powstaje herbata częściowo utleniona, która łączy w sobie świeżość zielonej herbaty i złożoność czarnej. Jej unikalny profil smakowy w połączeniu z bogatą historią i skrupulatnym procesem produkcji sprawiają, że jest to obowiązkowa pozycja dla każdego konesera herbaty.
Właściwości
Herbata ta ma wysoką zawartość antyoksydantów, co pomaga w ochronie organizmu przed wolnymi rodnikami i wspiera zdrowie serca. Dong Ding Oolong przyspiesza również metabolizm, co może wspomagać kontrolę wagi, a jego delikatnie pobudzające działanie dodaje energii bez nadmiernego pobudzenia.
Przygotowanie
Aby w pełni docenić herbatę Formosa Dong Ding Green Oolong należy ją prawidłowo zaparzyć. Użyj 5 łyżeczek suszu na litr wody. Liście parz w wodzie o temperaturze 70°C przez 3 minuty. Herbatę można zalewać wielokrotnie, dzięki czemu odsłoni ona kolejne warstwy smaku.
Aromatyzowana | Nie |
Organiczna (BIO) | Nie |
Mono / Mieszanka | Mono |
Zaparzanie | Wielokrotne |
Mrożona herbata | Nie |
Alergeny | Brak |
Potrzebujesz podpowiedzi lub szukasz dodatkowych informacji? Chętnie pomożemy.
Może spodoba się również…
- Zielona herbata pochodząca z Tajwanu. Posiada charakterystyczne dla Senchy trawiaste nuty smakowe z przyjemną, orzeźwiającą goryczką.
- Jedna z najdelikatniejszych herbat typu oolong, pochodząca z ekologicznych upraw. Zachwyca subtelnym, kwiatowym i lekko słodkim charakterem.
- Wysokiej jakości Oolong z chińskiej prowincji Fujian. Naturalnie słodki i delikatnie aromatyzowany w celu podkreślenia kremowego i mlecznego smaku.
- Pięknie zwinięte liście herbaty oolong, uprawianej na wyżynach Wietnamu, które dopiero w wodzie ujawniają swój pełny blask. Jasnożółty napar o urzekającym, kwiatowym zapachu i orzeźwiającym smaku.
1 opinia dla Formosa Dong Ding Green Oolong
Barbara (zweryfikowany) –
To moja ulubiona zielona herbata