Japońska Sencha BIO

Sencha to japońska herbata zielona o łagodnym świeżym smaku z delikatną cierpką nutą. Charakterystyczne drobne, igiełkowate liście po zaparzeniu dają napar o żółto-zielonej barwie. Można ją pić zarówno na gorąco, jak i na zimno.

Jest jedną z najczęściej uprawianych herbat w Japonii i może wykazywać wiele różnic jakościowych – w zależności od regionu uprawy. Sencha powstaje z liści zbieranych pomiędzy końcem kwietnia i połową maja. Liście podgrzewane są parą wodną, a następnie suszone gorącym powietrzem. W dalszej kolejności herbata jest sortowana, suszona i formowana. Japan Sencha Bio dostępna w Demmers pochodzi z upraw ekologicznych na południu Wysp Japońskich.

Liście senchy wysokiej jakości można zaparzać wielokrotnie.

Właściwości

Zielona herbata, która nie tylko zachwyci cię smakiem, ale również zadba o twoje zdrowie. Po pierwsze, zmniejsza ryzyko wystąpienia niektórych nowotworów. A po drugie, zmniejsza ryzyko pojawienia się chorób układu krążenia. Po trzecie, sencha wspiera walkę z nadprogramowymi kilogramami. Poza tym, redukuje ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2. Dodaje energii, relaksuje i odpręża – dlatego idealnie nadaje się dla osób intensywnie pracujących lub uprawiających sporty.

Czy sencha zawiera kofeinę?

Sencha jest idealnym wyborem, kiedy szukasz orzeźwienia w ciągu dnia lub po posiłku. Oferuje umiarkowany zastrzyk kofeiny, niższy niż z zacienionych zielonych herbat, takich jak Gyokuro i Matcha.