Ten towar jest dostępny w naszych sklepach
Jak wiadomo nie ma dwóch identycznych gatunków herbat, każda odmiana jest niepowtarzalna.
Jedne herbaty różnią się od siebie bardziej, a drugie mniej. Różnice te wynikają z ich pochodzenia, koloru, kształtu, składu, smaku czy aromatu. W Demmers Teahouse posiadamy ogromny wybór każdego rodzaju herbaty po to, aby każdy klient mógł dobrać dla siebie swoją idealną mieszankę.
Dla osób, które preferują zielone herbaty liściaste, polecamy zieloną herbatę Bio Japan Bancha.
Jest to jedna z najpopularniejszych herbat do codziennego spożywania w Azji. Pochodzi z Japonii a jej liście pochodzą z drugiego zbioru a tym samym są one wizualnie większe i grubsze niż w przypadku Bio Japan Sencha. Daje zielono-żółty napar o delikatnej ziołowej nucie, która może przypominać smak szpinaku. Zawiera niewielką ilość teiny, więc napar z niej jest słabszy, dlatego też polecamy ją dla dzieci lub osób starszych.
Herbata Bio Japan Bancha doskonale wpływa napracę wątroby oraz neutralizuje kwasy żołądkowe, przez co polecana jest osobą cierpiącym na zgagę. Herbata ta posiada odczyn lekko zasadowy, dzięki czemu zwalcza zakwaszenie organizmu i wspomaga układ odpornościowy. Ze względu na bogate źródło żelaza w herbacie Bio Japan Bancha, powinny po nią sięgnąć również osoby cierpiące na niedobór żelaza lub będące na diecie wegetariańskiej i wegańskiej. Duża zawartość fluory w herbacie bancha zapobiega rozwojowi próchnicy i neutralizuje nieświeży oddech.
Bio Japan Bancha posiada odznaczenie Bio, które gwarantuje, że uprawa jest w 100% ekologiczna.
Zieloną herbatę Bio Japan Bancha najlepiej spożywać po posiłku, w celu pobudzenia organizmu do trawienia pokarmów.
Jak parzyć Bio Japan Bancha?
Parzenie herbaty odbywa się w taki sam sposób, jak w przypadku innych zielonych herbat. Do tego typu herbaty najlepiej sprawdzą się filtry papierowe lub bawełniane lub jakikolwiek inny metalowy zaparzacz ale taki który jest w miarę duży. Chodzi tutaj o to aby liście miały wystarczająco dużo miejsca, aby się rozwinąć i tym samym optymalnie zaparzyć. Do filtra należy wsypać 1 łyżeczkę herbaty oraz zalać ją 250ml wody w temperaturze 80oC. Parzyć przez 2- 3min, a następnie wyciągnąć ją i odłożyć do kolejnego zaparzenia. Liście tej herbaty możemy parzyć 3-krotnie. Takie 3 parzenia należy wykonać w ciągu jednego dnia, ewentualnie na drugi dzień o ile liście nie będą już wyschnięte.
Uwaga! Odradzamy trzymanie liść w wodzie dłużej niż jest to wskazane, ponieważ wówczas napar stanie się gorzki.
