Ten towar jest dostępny w naszych sklepach
Poncz to tradycyjny napój, który możecie spotkać na adwentowych stoiskach w Austrii czy w Niemczech. Tradycja picia ponczu dotarła już do Polski i również pijemy ten napój coraz częściej aby rozgrzać się w mroźne, zimowe wieczory. W sklepie Demmers Teahouse posiadamy wiele aromatycznych kompozycji, które są tworzone na wzór tradycyjnych przysmaków z różnych krajów a które doskonale rozgrzeją nas w chłodniejsze dni. Jedną z nich jest Przyprawa do Ponczu, która powstała na wzór kultowej, austriackiej mieszanki przypraw do ponczu. Wiele ludzi uważa, że bez niej nie możliwe jest uzyskanie dobrego napoju o tak bardzo oryginalnym i lubianym smaku. Przyprawa ta doskonale nadaje się zarówno jako dodatek do ponczu, jak i herbaty czarnej czy owocowej. Jest ona o tyle uniwersalna, że doskonale łączy się z różnymi naparami, a z takiego połączenia powstaje wspaniały i niezwykle aromatyczny wywar, który idealnie sprawdzi się szczególnie podczas chłodnych dni i wieczorów.
W składzie przyprawy znajdziemy skórkę pomarańczową, która to nadaje piękny, cytrusowy aromat.
Przyprawa do Ponczu zawiera w sobie także cynamon, anyż i goździki, które znane są ze swojego mocnego smaku i aromatu. W dodatku posiadają wiele zdrowotnych właściwości, o których często się zapomina.
Cynamon to doskonały środek na przeziębienia oraz dolegliwości żołądkowe. Idealnie sprawdzi się również podczas diety odchudzającej, gdyż przyśpiesza przemianę materii i spalanie tłuszczu. Obniża także poziom cholesterolu i cukru we krwi. Cynamon polecany jest także w chorobach Alzheimera i Parkinsona, a także przeciwdziała nowotworom.
Anyż pomaga na niestrawność, a także wzdęcia i problemy z trawieniem. Pomoże również w schorzeniach układu oddechowego, kaszlu oraz grypie.
Goździki natomiast są świetnym preparatem na bóle zębów i głowy. Pomagają w leczeniu przeziębienia oraz obniżają poziom złego cholesterolu we krwi. Stosowanie goździków jest również doskonałym patentem na nieświeży oddech, gdyż skutecznie niweluje nieprzyjemny zapach z ust.
Jak użyć Przyprawy do ponczu?
Na 250ml wrzącej wody należy wsypać 1 – 2 łyżeczki mieszanki i podgotować 3-5min na wolnym ogniu. Można dodać wina czerwonego (ilość w zależności od indywidualnych preferencji ;) i plasterki pomarańczy uzyskując w ten sposób wspaniały, rozgrzewający napój.
Przyprawę do ponczu można dodać tak naprawdę do każdej herbaty uzyskując tym samym aromatyczny, korzenny napar.