Ceylon Uva Bombagalla Pekoe

Subtelny smak i delikatna cierpkość to główne cechy tej wyjątkowej, cejlońskiej herbaty, pochodzącej z górskich upraw. Ta wyrafinowana czarna herbata charakteryzuje się całymi, starannie wyselekcjonowanymi liśćmi o unikalnym charakterze.

Pochodzenie

Herbata Ceylon Uva Bombagalla Pekoe pochodzi z prestiżowej plantacji Bombagalla, położonej w regionie Uva na Sri Lance – jednego z najbardziej znanych obszarów uprawy herbaty na wyspie. Plantacje w Uva są położone na wysokościach od 900 do 1500 m n.p.m., co sprzyja uprawie liści o unikalnym charakterze. Region ten charakteryzuje się specyficznym klimatem – suche wiatry monsunowe oraz chłodne noce nadają herbacie intensywny, lekko pikantny smak z delikatnymi nutami owocowymi i słodowym aromatem.

Charakterystyka i smak

Ceylon Uva Bombagalla Pekoe to wyrafinowana czarna herbata, znana z intensywnego smaku i aromatu. Charakteryzuje się całymi, starannie wyselekcjonowanymi liśćmi, które zostały zebrane w szczycie sezonu, czyli późnym latem. Po zaparzeniu dają napar o głębokim bursztynowym kolorze. W smaku jest wyrazista, z lekko pikantnymi nutami oraz delikatnym owocowym i słodowym akcentem, typowym dla herbat z Uva. Herbata ta łączy w sobie subtelną cierpkość z przyjemną świeżością, co czyni ją doskonałym wyborem zarówno na poranek, jak i popołudniowy relaks.

Przygotowanie

Herbatę Ceylon Uva Bombagalla Pekoe najlepiej parzyć wrzątkiem (100°C) przez ok. 2-4 minuty w proporcjach: 4-5 łyżeczek liści na 1 litr wody.