Rooibos
Herbata rooibos to naturalnie bezkofeinowy napar z krzewu Aspalathus linearis, rosnącego wyłącznie w Górach Cedarberg w Republice Południowej Afryki. Charakteryzuje się słodkawym, miodowym smakiem i nie gorzknieje — niezależnie od czasu parzenia.
Rooibos jest naturalnie wolny od teiny i kofeiny — można go pić o każdej porze dnia i nocy, podawać dzieciom od pierwszych miesięcy życia i spożywać w ciąży. To jedna z niewielu herbat bez żadnych ograniczeń co do pory spożycia.
Rooibos czerwony i zielony — czym się różnią?
W naszym sklepie znajdziesz oba rodzaje:
Rooibos czerwony
Fermentowany, o głębszym, słodszym smaku i klasycznym czerwono-brązowym kolorze naparu. Najpopularniejszy wybór — idealny dla osób zaczynających przygodę z rooibosem. Świetnie smakuje z mlekiem, pianką i przyprawami.
Rooibos zielony
Niefermentowany, delikatniejszy, o lekko mineralnym smaku. Zawiera więcej antyoksydantów niż czerwony — ceniony przez koneserów. Polecamy Rooibos Imbirowo-Cytrusowy BIO jako doskonałe wprowadzenie do zielonego rooibosa. Szczegółowe porównanie obu rodzajów znajdziesz w naszym przewodniku rooibos zielony vs czerwony →
Dla kogo rooibos?
- Dzieci i niemowlęta — brak teiny, naturalnie słodki smak bez cukru
- Kobiety w ciąży i karmiące — bezpieczny przez całą dobę
- Osoby wrażliwe na kofeinę — idealna wieczorna alternatywa dla herbaty i kawy
- Miłośnicy słodkich naparów — smakuje dobrze bez cukru, z mlekiem i bez
Jak parzyć rooibos?
Zalewaj wrzątkiem (95–100°C) i parz przez 5–7 minut. Możesz parzyć dłużej — rooibos nie gorzknieje. Doskonały na zimno jako mrożona herbata. Świetnie komponuje się z mlekiem, pianką mleczną (rooibos latte) oraz przyprawami — cynamonem, wanilią i imbirem.
Kup herbatę rooibos — nasze bestsellery
W sklepie Demmers Teahouse znajdziesz ponad 20 gatunków rooibos sypanych i w saszetkach — od klasycznych po aromatyzowane owocami, kwiatami i przyprawami. Oto nasze najpopularniejsze propozycje:
- Rooibos Klasyczny BIO — czysty, niezaromatyzowany rooibos czerwony. Punkt wyjścia dla każdego.
- Rooibos Waniliowy — kremowy, słodki, jeden z naszych bestsellerów.
- Cup Caramel — Rooibos Karmelowy — doskonały z pianką mleczną jako rooibos latte.
- Rooibos African Chai — z kardamonem, imbirem i cynamonem, inspirowany indyjskim chai.
- Rooibos Capetown BIO — delikatna mieszanka z kwiatami i owocami, certyfikowana BIO.
- Rooibos Imbirowo-Cytrusowy BIO — zielony rooibos z imbirem, idealny na każdą porę roku.
Rooibos dostępny jest w formie sypаnej (luzem) oraz w saszetkach T-Bag® i Quick-T®. Jeśli nie wiesz od czego zacząć — polecamy Rooibos Klasyczny BIO lub Rooibos Waniliowy.
Chcesz wiedzieć więcej o rooibos?
Przeczytaj nasz przewodnik: Rooibos — co to jest? Historia, właściwości i ciekawostki →
FAQ — najczęściej zadawane pytania o rooibos
Co to jest rooibos?
Rooibos (czyt. rojbos) to napar z krzewu Aspalathus linearis rosnącego wyłącznie w Górach Cedarberg w Republice Południowej Afryki. Nie jest herbatą w botanicznym sensie — nie pochodzi z krzewu Camellia sinensis — ale jest parzony i pity jak herbata. Naturalnie bezkofeinowy.
Jakie właściwości ma herbata rooibos?
Rooibos jest bogaty w antyoksydanty (aspalatyna, notofagina) i naturalnie wolny od teiny i kofeiny. Może wspierać układ odpornościowy, działać łagodząco na układ trawienny i pomagać w relaksacji. Nie zawiera szczawianów — jest bezpieczny dla nerek.
Czy rooibos ma kofeinę? Czy rooibos pobudza?
Nie — rooibos jest całkowicie wolny od kofeiny i teiny. Nie pobudza i nie zakłóca snu. To jeden z powodów, dla których jest polecany dzieciom, kobietom w ciąży i osobom wrażliwym na kofeinę. Można go pić wieczorem bez obaw.
Jaka herbata rooibos jest najlepsza?
To zależy od preferencji. Rooibos czerwony klasyczny ma słodszy, miodowy smak — idealny dla początkujących. Rooibos zielony jest delikatniejszy i bardziej trawiasty, ceniony przez koneserów. W Demmers znajdziesz ponad 20 gatunków — od czystych po aromatyzowane owocami i kwiatami.
Czym różni się rooibos czerwony od zielonego?
Rooibos czerwony przechodzi proces fermentacji — stąd jego głębszy, słodszy smak i intensywna czerwono-brązowa barwa naparu. Rooibos zielony jest niefermentowany, ma jaśniejszy kolor i łagodniejszy, lekko mineralny smak oraz wyższą zawartość antyoksydantów. Szczegółowe porównanie: rooibos zielony vs czerwony →
Filtruj
-
Aromatyzowana mieszanka naturalnie słodkiego rooibosa z RPA i skórki pomarańczowej. Daje aromatyczny napar o smaku czerwonej pomarańczy.
Rooibos Pomarańczowy (Andaluzja)
20,95 zł -
Kolory zorzy polarnej w filiżance! Naturalnie miodowy smak rooibosa połączony z owocowymi nutami jeżyn, malin, jagód, żurawiny, jałowca i porzeczki. Idealny również jako mrożona herbata.
Rooibos Zorza Polarna
21,95 zł -
Kremowe połączenie rooibosa, truskawek i śmietanki. Aromatyczny, naturalnie bezkofeinowy napar o słodkim, owocowym smaku dzięki zawartości prawdziwych truskawek.
Rooibos Śmietankowo – Truskawkowy
19,95 zł -
Klasyczny Rooibos o naturalnie miodowym, subtelnie orzechowym smaku. Tworzy łagodny, bezkofeinowy napar o czerwono-brązowej barwie. Z upraw organicznych w RPA.
Rooibos Klasyczny BIO
18,95 zł -
Deser w filiżance! Pełen naturalnej słodyczy Rooibos z cząstkami mlecznego karmelu. Daje aksamitny napar o urzekającym aromacie, któremu trudno się oprzeć.
Rooibos Cup Caramel
20,95 zł -
Miodowy rooibos w wyjątkowej kompozycji z delikatną wanilią bourbon z Madagaskaru i waniliowym aromatem. Daje napar o kasztanowej barwie i zachwycającym smaku. Naturalnie bezkofeinowy.
Rooibos Waniliowy
19,95 zł -
Orzeźwiająco-owocowa kompozycja, która przypadnie do gustu zwłaszcza fanom lemoniady. To połączenie naturalnej słodyczy rooibosa ze świeżym smakiem mięty i cytrusów, wzbogacone innymi owocowo-kwiatowymi dodatkami.
Rooibos Pomarańczowo – Miętowy
19,95 zł -
Południowoafrykańska herbata rooibos z orientalnymi przyprawami masala chai: cynamonem, anyżem, skórką pomarańczową, kardamonem itp. Bezkofeinowa mieszanka, która świetnie smakuje również z odrobiną mleka.
Rooibos African Chai
20,95 zł -
Połączenie klasycznego charakteru Earl Grey i naturalnie słodkiego rooibosa. Bezkofeinowy, aromatyczny napar o świeżej, cytrusowej nucie.
Rooibos Earl Grey
19,95 zł -
Zachwycająca kompozycja smaków! Naturalnie słodki Rooibos z cynamonem, kardamonem i korzennymi aromatami. Nie zawiera teiny.
Rooibos Piernik Korzenny
19,95 zł -
Zielona herbata rooibos z Afryki Południowej z dodatkiem płatków bławatka i słonecznika, wzbogacona aromatem brzoskwiniowo-pomarańczowym. Świetnie smakuje również jako mrożona herbata.
Rooibos Bushranger
20,95 zł -
Mieszanka bezkofeinowego rooibosa z jabłkiem, skórką cytryny i trawą cytrynową. Tworzy czerwono-złoty napar z cytrynowo-pikantnymi nutami smakowymi. Z upraw organicznych.
Rooibos Capetown BIO
19,95 zł -
Delikatny zielony Rooibos z żurawiną, acerolą, jabłkami, trawą cytrynową, winogronami i płatkami róż. Daje przyjemnie świeży owocowy napar. Nie zawiera kofeiny. Idealny również jako mrożona herbata.
Rooibos Żurawina Acerola
19,95 zł -
Orzeźwiający eliksir o przyjemnie ostrym smaku i pikantnych cytrusowych nutach. Doskonałe połączenie naturalnie delikatnej i słodkiej zielonej herbaty rooibos z imbirem, skórką cytrusów i nagietkiem.
Rooibos Imbirowo – Cytrusowy BIO
20,95 zł -
Zielony rooibos z ziołowymi oraz owocowymi dodatkami. Tworzy delikatny, odprężający napar z naturalnie słodkim akcentem, za który odpowiada znana ze swoich zdrowotnych właściwości lukrecja.
Rooibos Aloes & Echinacea
21,95 zł
