Imbir suszony

Wysokiej jakości suszony korzeń imbiru to doskonały wybór dla miłośników intensywnych, korzennych smaków. Idealnie sprawdza się jako samodzielny napar lub dodatek do herbat sypanych, którym dodaje pikantnego charakteru.

Charakterystyka i smak

Herbata “Imbir” wyróżnia się ostrym, korzennym smakiem z lekką cytrusową nutą, która nadaje naparowi wyrazistości i świeżości. Suszony imbir jest mocno rozdrobniony, co pozwala na pełne uwolnienie jego aromatu podczas parzenia. Napar jest intensywny, lekko pikantny, idealnie komponuje się z miodem lub cytryną, tworząc rozgrzewający i aromatyczny napój.

Właściwości

Imbir jest ceniony za swoje liczne właściwości prozdrowotne, które od wieków wykorzystywane są w medycynie naturalnej. Działa przeciwzapalnie i przeciwwirusowo, wspierając układ odpornościowy i łagodząc objawy przeziębienia.

Dzięki właściwościom rozgrzewającym jest idealny w okresie jesienno-zimowym. Wspiera także trawienie, pomaga w przypadku nudności i może zmniejszać dolegliwości żołądkowe, takie jak wzdęcia.

Zawarte w nim związki bioaktywne, jak gingerol, mają działanie antyoksydacyjne, chroniąc komórki przed stresem oksydacyjnym. Regularne spożywanie imbiru może także poprawiać krążenie i wspomagać metabolizm. Warto jednak stosować go z umiarem, szczególnie w przypadku osób przyjmujących leki rozrzedzające krew, ze względu na jego wpływ na krzepliwość.

Przygotowanie

Aby przygotować napar, zalej 5-6 łyżeczki suszonego imbiru litrem wrzątku (100°C) i parz przez 5-8 minut. Dla wzbogacenia smaku dodaj plasterek cytryny lub łyżeczkę miodu (po lekkim przestudzeniu naparu, aby zachować cenne właściwości składników). Można go również łączyć z innymi herbatami sypkimi, dostosowując proporcje do własnych preferencji.

Chcesz wiedzieć więcej?

Sprawdź nasz artykuł Herbata z Imbirem – 4 Pyszne Przepisy >>