
Z naszego bloga

Ze względu na swoje dobroczynne właściwości Matcha zyskała uznanie na całym świecie. Pochodzi z Japonii, czyli tak zwanej „kolebki zielonych herbat”. To właśnie na wyspach: Kiusiu, Sikoku i Honsiu uprawia się najlepszej jakości zielone herbaty. Wśród wielu gatunków najbardziej odznacza się Matcha, która prawdopodobnie jest najzdrowszą zieloną herbatą na świecie. Jest to drobny, przypominający mąkę, zielony proszek. Krzewy herbaciane przykrywa się 2 tygodnie przed zbiorem specjalnymi matami bambusowymi, dzięki czemu wytwarzane są większe ilości aminokwasów niż jest to w przypadku innych zielonych herbat. Matcha to bogate źródło witamin, minerałów i antyoksydantów. Herbata ta przede wszystkim dodaje energii. W Demmers Teahouse mamy propozycję mieszanki herbacianej, która pozwoli korzystać wam z cudownych właściwości matchy, a przy tym cieszyć się delikatnym smakiem uzyskanym dzięki połączeniu zielonej herbaty ze słodkimi dodatkami.
Sweet Matcha to oryginalne połączenie zielonej herbaty i japońskiej Matchy z aromatycznymi dodatkami.
Oprócz ananasa w mieszance Sweet Matcha znajdziemy płatki różowego bławatka, kawałki migdałów i wiórki masła kakaowego. Ta kompozycja niezwykle aromatycznych składników sprawia, że napar w smaku zbliżony jest do białej czekolady, co na pewno spodoba się każdemu, kto jest fanem słodkości. Dużym plusem jest również to, że herbata uszlachetniona jest naturalnym aromatem, który jeszcze lepiej podkreśli jej smak. Doskonała propozycja dla osób, które chcą wystrzegać się nadmiernej liczbie kalorii, ale lubią czasem pozwolić sobie na słodki deser.
Można to zrobić na przykład za pomocą papierowych filtrów do herbaty. Aby zaparzyć idealną Sweet Matcha należy wsypać 1 łyżeczkę mieszanki do torebki, a następnie włożyć ją do filiżanki lub kubka i zalać 250 ml wody o temperaturze ok. 80 stopni C. Herbatę pozostawić w wodzie przez ok. 2-3 minuty i wyciągnąć, aby napar nie zrobił się gorzki. Herbata jest gotowa do wypicia.
Średnie wartości odżywcze na 100 ml: