Earl Grey Royal

Aromatyzowana mieszanka najwyższej jakości czarnych herbat, wzbogacona bergamotką i płatkami nagietka. Króluje wśród wszystkich herbat Earl Grey.

Charakterystyka i smak

Earl Grey “Royal” od kilkudziesięciu lat jest jednym z bestsellerów Demmers Teahouse. Czarna herbata została uszlachetniona wyjątkowym aromatem włoskiej bergamotki i płatkami nagietka. To prawdziwy rarytas o ciemnobrązowej barwie i pikantnym, średnio intensywnym smaku z pyszną nutą bergamotki.

Pochodzenie

Earl Grey to jedna z najpopularniejszych herbat na świecie, która swoją sławę zawdzięcza niepowtarzalnemu smakowi i aromatowi, wynikającemu z aromatyzacji czarnej herbaty liściastej olejkiem pochodzącym ze skórki owocu bergamotki. Jej uprawy znajdują się przede wszystkim w Indiach, Chinach i Sri Lance.

Jedna z legend mówi, że nazwa tej herbaty wywodzi się od Charlesa Greya, drugiego hrabiego Grey, który pełnił funkcję brytyjskiego premiera w latach 1830-34. Wyjątkową recepturę na tę herbatę miał on otrzymać od chińskiego dyplomaty jako wdzięczność za uratowanie jego syna.

Właściwości

Earl grey ma wiele właściwości korzystnych dla naszego zdrowia. Podobnie jak inne herbaty, jest bogaty w antyoksydanty, które pomagają zwalczać wolne rodniki w organizmie, co może zmniejszyć ryzyko niektórych chorób przewlekłych, takich jak choroby serca czy nowotwory. Dzięki zawartości witamin i minerałów, herbata ta wzmacnia układ odpornościowy i pomaga w zwalczaniu infekcji. Poprawia również pracę serca. Zawarty w earl grey olejek bergamotowy ma właściwości relaksacyjne, wspomaga też proces trawienia, redukując dolegliwości takie jak niestrawność czy wzdęcia.

Nagietek od pokoleń ceniony jest za swoje właściwości zdrowotne. Pomaga w łagodzeniu dolegliwości żołądkowo-jelitowych, objawów niestrawności czy skurczów przewodu pokarmowego. Działa przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie, wzmacnia odporność organizmu. Obniża też ciśnienie krwi i działa uspokajająco.

Przygotowanie

Herbatę Earl Grey “Royal” parzymy wrzątkiem (100°C) przez 2-4 minuty w proporcjach: 4-5 łyżeczek suszu na 1 litr wody. Herbata polecana jest do pojedynczego parzenia i nie nadaje się do przyrządzenia mrożonej herbaty.