Warto wiedzieć

Herbata to nie tylko napar, ale także wszechstronny składnik w kuchni. Od dań głównych, przekąsek i sosów po słodkie desery – herbata może wzbogacać smak wielu potraw. Oto kilka inspirujących sposobów na jej wykorzystanie.

Herbata z mlekiem to temat, który budzi wiele emocji i różnorodnych opinii. Skąd pochodzi ten zwyczaj? Które herbaty można, a nawet warto pić z mlekiem?

Herbata oferuje niezwykłą różnorodność smaków i aromatów. Dowiedz się jak je identyfikować i klasyfikować z wykorzystaniem koła smaków.

Tea pairing to sztuka komponowania herbaty z potrawami, w celu uzyskania nowych niepowtarzalnych smaków. Dowiedz się jakie są podstawowe zasady dobierania herbaty do potraw.

Jedne kraje stawiają na wielkość produkcji, inne skupiają się na unikalnych mieszankach i uprawie wysokiej jakości liści. Kim są najwięksi producenci herbaty na świecie? Poznaj 10 krajów, które przodują w produkcji tego naparu.